Alimentare

In economia, in particolare nel settore secondario, con industria alimentare (o agroalimentare) si intende l’attività della produzione industrialeapplicata al settore degli alimenti ovvero il sottosettore secondario volto alla trasformazione dei prodotti agricoli e di allevamento in prodottidestinati al consumatore finale nel mercato (es negozi e grande distribuzione organizzata).